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Vino tinto Pituco – Paraje de las zorreras 2017

  • 17,90

Vino Tinto Monastrell en Pie Franco, crianza con 18 meses en barrica de roble francés.

Una producción reducida de sólo 5.000 botellas convierte este vino, elaborado a partir de viñedos de 95 años de antigüedad, en una oportunidad de disfrute única.

Tras su servicio, podemos observar un color granate de capa media muy limpio y brillante. Denso y glicérico.

En nariz, demuestra una intensidad media. Afloran notas de fruta negra madura sobre un fondo de torrefactos y cacao muy expresivo y característico. El aroma a madera de barrica integra perfectamente en el conjunto.

En boca presenta una vigorosa pero aterciopelada acidez, de carácter media junto a unos taninos dulces. Destaca la fruta negra muy madura, seguida de notas a cacao y café. Postgusto largo y complejo.

Marida a la perfección con arroces, guisos, quesos curados o grandes reservas, jamón ibérico, cecina ibérica, carnes rojas y carne de caza como escabeches.

Premios:


  • 92 puntos ABC.

  • 92 puntos Gilbert & Gaillard.

  • 91 puntos WineUp.

  • 91 puntos Guía Peñín.

6 disponibles

UNIDADES

Producto: Vino tinto Pituco - Paraje de las zorreras 2017

Indicación Geográfica Protegida: D.O. Almansa.
Variedades: Monastrell 100%.
Grado Alcohólico: 14,5% vol.

Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC.

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