Queso de Albacete artesano de 3 a 4 meses de curación mínima, elaborado a partir de leche cruda de oveja manchega de la mejores ganaderías de la provincia.
Posee un sabor suave y aromático con el tiempo necesario de maduración para lograr que este queso pase a tener los tintes delicados que caracterizan esta extraordinaria variedad, un equilibrio perfecto que permite disfrutar al máximo el auténtico sabor de la leche.
Producto: Queso Manchego Los Boliches - semicurado
Alérgenos: Lisozima de huevo.
Fabricante: Q.M. Don Eusebio S.L.
País de origen: España
Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, lisozima de huevo, fermentos lácteos, cuajo y cloruro cálcico.
Información nutricional - Valores por 100g:
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