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Queso Manchego Hacienda Guijoso – curado

  • 6,9083,00

Queso de Albacete artesano de 9 a 10 meses de curación mínima, elaborado a partir de leche cruda de oveja manchega de la mejores ganaderías de la provincia.

De color amarillento con una textura firme y un sabor penetrante, un queso con muchísima personalidad con notas a madera de sabina que al probarlo mostrará lo auténtico de un queso curado en cueva.

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UNIDADES

Producto: Queso Manchego Hacienda Guijoso - curado

Alérgenos: Lisozima de huevo.

Fabricante: Familia Conesa Guijoso

País de origen: España

 

 

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, lisozima de huevo, fermentos lácteos, cuajo y cloruro cálcico.

Información nutricional - Valores por 100g:

Valor energético 463kcal
Grasas 39,2g
de las cuales saturadas 10,75g
Hidratos de carbono 1,09g
de los cuales azúcares 0,21g
Proteínas 26,4g
Sal 2,16g

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