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Queso Manchego D.O.»Pago de la Jaraba» Curado

  • 7,20€ – 29,00€

Este queso Manchego está elaborado con leche cruda de Oveja de pura Raza Manchega, con más de 6 meses de curación.

Equilibrio de sabores y aromas intensos en textura homogénea y ligeramente escamosa, con ojos pequeños e irregulares, color marfil y sabor bien definido no exento de cremosidad-friabilidad que hace que envuelva el paladar.

UNIDADES

Producto: Queso Manchego D.O."Pago de la Jaraba" Curado

Fabricante: PAGO DE LA JARABA

Denominación de Origen:  MANCHEGO ARTESANO

Tipo de leche: Leche cruda de ganadería propia - 100% oveja manchega

Maduración: mínima 6 meses.

 

Ingredientes:

Leche cruda de oveja manchega, sal, fermentos lácteos, cuajo y conservante E-1105

Información nutricional - Valores por 100g:

Valor energético 458Kcal.
Hidratos de carbono 2,92 g.
Azúcares 0,10 g.
Grasas 39,2 g.
De las cuales saturadas 20,2 g.
Proteínas 23,3 g.
Sal 1,47 g.
Calcio 779 mg.

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