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Perdiz en escabeche

  • 12,50

Perdiz en escabeche elaborada de forma tradicional y natural.

Esta carne es muy jugosa, siendo una fuente de proteínas baja en grasa, está escabechada utilizando aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, ajo, pimienta negra en grano, laurel y sal.

Recomendamos consumirla en frío o a temperatura ambiente acompañando a una ensalada. También se puede servir caliente al baño maría o microondas para diferentes elaboraciones. Aconsejamos acompañar con un buen vino tinto.

UNIDADES

Producto: Perdiz en escabeche

Presentación: envase de 420g.

Fabricante: Guisos el Lobo C.B.

Recomendaciones de Uso:


  • Se puede consumir frío, a temperatura ambiente o caliente al baño maría.

  • Se puede utilizar como aperitivo, en ensaladas o en otras elaboraciones.


 

 

Ingredientes:

Una perdiz (65%), aceite de oliva virgen, sal, ajo, laurel, vinagre de vino (SULFITOS) y pimienta negra en grano (SIN CONSERVANTES NI COLORANTES)

Información nutricional - Valores por 100g:

Valor energético 172,71kcal
Proteína 14,67g
Hidratos de carbono 0,78g
de los cuales azúcares 0,03g
Grasas 12,15g
de las cuales saturadas 2,05g
Sal 0,58g

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