Descripción
La Nuez ecológica de Nerpio es cultivada en una zona privilegiada e integrada en la Red Natura 2000. Se obtienen en su mayor parte de nogales centenarios de variedades autóctonas y situados a altitudes superiores a los 1.100 metros. Son regados con aguas limpias de alta montaña, cultivados en suelos calizos sin uso de pesticidas ni abonos químicos. Todo ello les otorga un sabor intenso y único.
Es recolectada a mano y secada al aire.
Ideales para completar una dieta cardio-saludable
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