Mojo Palmero Picante

  • 5,35 (21,40€/Kg)

El mojo rojo es una salsa elaborada a partir de pimientos rojos secados mediante la extracción de agua del pimiento y rehidratados con una posterior mezcla de ajos, aceite, vinagre y sal. Se trata de una receta tradicional de las Islas Canarias reconocida ya internacionalmente por sus múltiples aplicaciones a diferentes platos y el regusto especial que le aporta a carnes, pescados, patatas, quesos…

Los ingredientes utilizados para la preparación de esta tradicional salsa son productos 100% naturales como el pimiento rojo, aceite vegetal, ajos, vinagre, sal, espesante y cominos. Es el típico mojo rojo elaborado con la mezcla de pimientos rojos suaves y pimientos rojos “picantes”, lo que le confiere ese sabor especial y ligeramente picante que adereza sus platos con un gusto singular.

UNIDADES

Ingredientes: Pimienta palmera, pimiento rojo, aceite de girasol, vinagre de vino, ajos, sal, fibra de trigo, espesante (goma xantana) y especias. Contiene sulfitos. Sin gluten

Fabricante: María Ángeles Pérez Acosta

País de origen: España

Presentación: Envase de 250 ml

Ingredientes:

Información nutricional - Valores por 100g:

Valor energético 424kcal
Grasas 40,7g
de las cuales saturadas 8,01g
Hidratos de carbono 13,3g
de los cuales azúcares 1,73g
Proteínas 1,13g
Sal 2,25g

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