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Entrada Showcooking

  • 35,00

Entrada individual para el evento de visita a bodega, showcooking y degustación de vinos que se celebrará el 4 de febrero en la Bodega Manzaneque  a las 11.30h.

Disfruta de una cata maridada con showcooking en la Bodega Manzaneque con el cocinero de + IDEAS Antonio J. Gonzalez y los bodegueros Paloma Mínguez y Manuel Manzaneque. Una experiencia única dónde podrás conocer de primera mano a unos artistas de la cocina y el vino.

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Menú


Falso risotto de calamares y tinta con espuma de cava


Cava Paloma Mínguez


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Torrija de pisto al vino y sardina caramelizada a la llama en directo


Vino tinto "Paloma Mínguez" - Bobal


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Gold sopa de ajo, picatostes de vino y trampantojo de huevo frito sabor jamón


Vino tinto "¡Ea!" - Cencibel


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Miguelitos de vino y carrillada estofada a la barbacoa con ahumado rápido


Vino tinto "Mil Cepas" - Cencibel


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Degustación de cápsulas dulces y quesos manchegos


 

 

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