Este chutney de espárragos y fresas se realiza con espárragos trigueros de la comarca de Granada. Los ingredientes son seleccionados asegurando su máxima calidad, siendo elaborado solamente en temporada. Para su consumo, marida a la perfección con carnes rojas, pescados a la brasa o plancha, hamburguesas, vegetales cocinados y un sinfín de recetas.
Posee una textura que recuerda ligeramente a la de mermelada, pero algo más espesa.
Esta receta procede originalmente de la India, siendo un condimento agridulce es reconocido como una bomba de sabor. Allí se denomina "chatni" que significa "para chupar" en el sentido de "chuparse los dedos.
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Producto: Chutney de espárrago y fresa.
Presentación: envase de 156g.
Fabricante: Conservas Casa Rufino S.L.
Ingredientes:
Espárrago verde, fresa, azúcar, vinagre, gelificantes (pectina, garrofín), sal, especias.
Información nutricional - Valores por 100g:
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