Aceite de Oliva Virgen Extra «Pago de Peñarrubia» – COUPAGE

Aceite de Oliva Virgen Extra "Pago de Peñarrubia" - coupage ecológico de categoría superior. Cosechado y molturado en origen, directamente de pequeños lotes de aceitunas seleccionadas, sólo mediante procedimientos mecánicos y con extracción en frío. Variedades Arbequina y Picual.

Aceite resultado de la composición de dos de nuestras variedades de aceituna (Arbequina y Picual), en proporciones pensadas para potenciar lo mejor de cada una de ellas, obteniendo un aceite de frutado medio maduro con notas verdes. Predominando la manzana en nariz y el fruto seco en boca. Su amargor y picor son medios, lo que le convierten en un aceite dulce y agradable.