La Guía de Albacete

DO Manchuela

DO Manchuela

La DO Manchuela se ubica en el territorio de Castilla-La Mancha, concretamente entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, correspondientes a los municipios de Albacete y Cuenca, siendo ésta una zona con unas condiciones climatológicas muy particulares. La producción de vinos de la Manchuela supone en torno a un 7% del total de […]

Leer más
MIGUELITOS DE LA RODA

MIGUELITOS DE LA RODA

Los Miguelitos de la Roda son uno de los productos más típicos de Albacete, y más concretamente del municipio de La Roda. Los Miguelitos son unos pastelitos elaborados con base de hojaldre y rellenos con crema pastelera, con un toque de azúcar glasé espolvoreado por encima. Desde hace años se han convertido en uno de […]

Leer más
Vinos de Jumilla

Vinos de Jumilla

Los vinos de jumilla son elaborados en el sureste español, entre la región de Murcia (municipio de Jumilla) y municipios de la provincia de Albacete (Tobarra, Hellín, Ontur, Albatana, Fuente Álamo y Montealegre). Los vinos con D.O. Jumilla se realizan con las siguientes variedades de uvas: Uvas tintas: Monastrell, Cencibel, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Garnacha, Garnacha-Tintorera, Petit […]

Leer más
I Feria de la Cerveza Artesana

I Feria de la Cerveza Artesana

Los días 17, 18 y 19 de mayo se celebró la I Feria de la Cerveza Artesana Manchega en Albacete, organizada por el Centro Comercial Imaginalia. A lo largo de estos tres días se llevaron a cabo diferentes eventos donde todos los asistentes pudieron disfrutar de múltiples actividades, siendo la cerveza artesana el centro de atención con […]

Leer más
I Feria del Vino de Castilla La Mancha 2018

I Feria del Vino de Castilla La Mancha 2018

La pasada semana del 10 al 12 de mayo tuvo lugar la I Feria del vino Manchego en Albacete, organizada por el Centro Comercial Imaginalia. A lo largo de estos tres días se llevaron a cabo diferentes eventos donde todos los asistentes pudieron disfrutar de múltiples actividades, siendo el vino el centro de atención con […]

Leer más
Vinos de Albacete. Denominaciones de Origen.

Vinos de Albacete. Denominaciones de Origen.

Albacete es una tierra de vinos diversa. En su territorio acoge a diversas bodegas y Denominaciones de Origen. Las D.O que podrás encontrar en la provincia de Albacete son: D.O. de Manchuela, D.O. Jumilla, D.O. Vino de la Tierra de Castilla, D.O. Almansa, D.O. La Mancha y otros vinos de Pago. En las próximas semanas […]

Leer más
Día de la Madre: Regalos y detalles

Día de la Madre: Regalos y detalles

El mes de mayo se acerca y con ello un día muy importante en el calendario: el Día de la Madre. En España, esta festividad se celebra el primer domingo de mayo, este año 2018 será exactamente el día 6 de mayo. En España, desde 1965, este día se ha celebrado el primer domingo de […]

Leer más
Feria Alimentaria 2018

Feria Alimentaria 2018

La feria Alimentaria, es un evento internacional celebrado en Barcelona. Es el evento más importante que reúne a todos los profesionales de la industria de alimentación, bebidas y food service. La feria de alimentación ha contado con más de 150.000 visitantes y 4.500 empresas expositoras. En estos 4 días de celebración del 16 al 19 […]

Leer más
Beneficios de consumir Azafrán para nuestra salud.

Beneficios de consumir Azafrán para nuestra salud.

El azafrán es una especia, que sirve para aromatizar y condimentar muchos de los platos que preparamos. Conocida también como “oro rojo”, esta especia ha sido usada desde hace siglos como remedio natural. La producción de azafrán se realiza en Grecia, Irán, Marruecos, Italia, y España. En España, el 97% de la producción se realiza […]

Leer más