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El queso manchego: Julián Olivas

El queso manchego: Julián Olivas

Origen Julián Olivas, el maestro quesero de Santa Ana El queso manchego, para Julián Olivas es una pasión que decidió convertir en su trabajo. En la casa donde creció Julián Olivas olía a queso a menudo. Su madre lo elaboraba, con la leche del ganado que tenían. De ella aprendió el cariño y la dedicación […]

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La Gastronomía Manchega en FITUR

La Gastronomía Manchega en FITUR

¡La gastronomía manchega estará presente en FITUR de la mano de La Albaceteca! La industria del turismo internacional se reúne en Madrid del 23 al 27 de Enero,una cita indispensable para lo mejor de la gastronomía nacional. La Feria Internacional de Turismo reunió el año pasado en IFEMA a participantes llegados de 165 países y […]

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Productos gourmet en cenas de Navidad

Productos gourmet en cenas de Navidad

Los productos gourmet. La mejor alternativa para tus cenas de Navidad Incluir productos gourmet en la cenas o comidas navideñas, puede llegar a ser un gran acierto para deleitar a tus invitados con productos de primera calidad. La llegada de la Navidad ya está aquí. Llega la época de compartir, de reunirse y reencontrarse con […]

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El vino manchego

El vino manchego

El vino manchego: tradición y calidad El vino manchego es un vino de alto nivel, fruto de la unión entre la tradición y la tecnología. Las variedades que reúnen los vinos manchegos son muy diversas, siendo posible obtener en La Mancha excelentes vinos, no solo de variedades autóctonas, sino también foráneas, que encuentran en las tierras manchegas el ambiente ideal para […]

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Cosmética natural: Jabones del Edén

Cosmética natural: Jabones del Edén

LA COSMÉTICA NATURAL COMO PUNTO DE PARTIDA La cosmética natural, cada vez más, está ganando terreno frente a los productos comerciales. Inés, fundadora de Jabones del Edén, consciente de ello, sigue trabajando para seguir brindándonos lo mejor de la cosmética natural con sus productos. Todo ello, bajo el cuidado y el cariño que implica desarrollar […]

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Navajas de Albacete: Unboxing serie «Pistón»

Navajas de Albacete: Unboxing serie «Pistón»

Si por algo es reconocido a nivel mundial Albacete, es por sus navajas. Las navajas de Albacete son de las mejores navajas del mundo gracias a la calidad de sus materiales y al diseño cuidado en cada una de ellas. Productos artesanales perfectos para utilizar tanto como adorno como para su uso en el campo.

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Ensalada de Perdiz en escabeche

Ensalada de Perdiz en escabeche

RECETA DE LA ENSALDA DE PERDIZ EN ESCABECHE La ensalada de perdiz en escabeche es un plato que se puede preparar en cualquier época del año. Además, es un plato ligero y sabroso, perfecto para degustar tanto en la comida como en la cena. Para elaborarla necesitaremos los siguientes ingredientes: Escabeche artesano de Perdiz Roja […]

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Cosmética natural: Recomendaciones de uso

Cosmética natural: Recomendaciones de uso

LOS MEJORES USOS DE COSMÉTICA NATURAL Cada vez más el uso de cosmética natural se está imponiendo en la sociedad gracias a los beneficios que nos aportan en nuestra piel. Es por ello que os traemos varios tips de usos de los productos de cosmética natural que os ofrecemos en la Albaceteca. VELA DE MASAJE […]

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Feria de Albacete 2018: Cierres

Feria de Albacete 2018: Cierres

Feria de Albacete 2018: Cierres Ayer 17 de septiembre concluía la Feria de Albacete con el mítico cierre de la Puerta de Hierros. Las palabras del Alcalde Manuel Serrano describiendo la Feria como «excelente» y «extraordinario», no pudieron paliar el sabor agridulce para todo albaceteño que ama «su» Feria, y que su cierre supone un […]

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